Директор завода

Описание

Образование:
1995
Государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова, Саратов
Экономист по бухгалтерскому учету и финансам, контроль и анализ хозяйственной деятельности, Диплом (второе высшее)

1989
Зоотехническо-ветеринарный Институт
Ветеринария, Диплом

Знание языков:
Русский -- родной
Английский -- базовые знания

Повышение квалификации, курсы:
1996
Эккаунтинг и аудит
Академия народного хозяйства при Правительстве РФ г.Москва, Общий аудит

Опыт работы более 10 лет:
Управляющая компания "Эрконпродукт" (Москва) -- Продукты питания, апрель 2015 - март 2016 (1 год)
Руководитель ( молочно-консервный завод)
Основные направления деятельности завода - производство продуктов питания (молочная продукция, масло, кондитерские начинки и крема). Численность работников более 350 человек.Обязанности по Контракту:Общее руководство молочно-консервным заводом, его структурными подразделениями и службами.
Руководство и контроль работы основных направлений, таких как снабжение, производство, работа вспомогательных подразделений, логистика, складское хозяйство, отгрузка ГП.Организация, контроль и проведение всех необходимых мероприятий по:
-разработке и внедрению элементов системы внутреннего контроля на предприятии;-повышению качества выпускаемой продукции (входной контроль сырьевой составляющей, технологический контроль производства);-техническому перевооружению и модернизации основного технологического оборудования (запуск нового производственного направления);-минимизации производственных затрат;-увеличению производства в т.ч. и за счет производства новых видов продукции;-привлечению и повышению квалификации специалистов завода;-повышению эффективности использования технических и трудовых ресурсов;-обеспечению сохранности имущества и рациональному использованию активов предприятия.
Завод приступил совместно с аккредитованной организацией к работе по проведению оценки безопасности производства пищевых продуктов по международной системе ХАССП. Проведена работа совместно с группой специалистов по совершенствованию технологических процессов, разработке и внедрению новых рецептур и вводу в эксплуатацию нового специализированного оборудования для производства молочной продукции, кондитерских начинок (кремов, гелей), продукции по ТУ.

Управляющая компания "Молпроект" (Москва) -- Продукты питания, Июнь 2011 -- Декабрь 2013 (2 года 7 месяцев)
Исполнительный директор (молочно-консервный завод)
Основное направление деятельности завода - производство продуктов питания (в т.ч. молочная и овощная консервация). Численность работников завода более 300 человек.
Должностные обязанности и достижения:Общее руководство молочно-консервным заводом, его структурными подразделениями и службами. Организация, контроль и проведение всех необходимых мероприятий по:
-запуску завода и выходу на производственные мощности;
-совершенствованию системы взаимодействия с управляющей Компанией;-повышению качества выпускаемой продукции;-техническому перевооружению и модернизации основного технологического оборудования;-минимизации производственных затрат;-увеличению производства в т.ч. и за счет освоения новых видов продукции;-привлечению и повышению квалификации специалистов завода;-повышению эффективности использования технических и трудовых ресурсов;-внедрению систем планирования, бюджетирования (CF; PL; BS) и отчетности;-обеспечению сохранности имущества и рациональному использованию активов предприятия.
Продукция завода неоднократно занимала первые места и награждалась золотыми медалями за качество.Завод прошел оценку безопасности (2013г) производства пищевых продуктов по международной системе ХАССП с получением соответствующего пакета документов и сертификата.Проведена работа по совершенствованию технологических процессов, разработке и внедрению новых рецептур и вводу в эксплуатацию нового специализированного оборудования для производства молочной и овощной консервации, цельномолочной продукции, продукции по ТУ, масла сливочного.

Управляющая компания ОАО МЗПС (Москва) -- Продукты питания, Апрель 2006 -- Апрель 2011 (5 лет)
Директор молочного завода (сыродельный завод)
Основные направления деятельности холдинга МЗПС - производство продуктов питания, переработка молока и молочной продукции, производство сыров. Численность работников завода более 200 человек.
Краткие обязанности и достижения:-Руководство всеми структурными подразделениями и службами завода;
-совершенствование системы взаимодействия с управляющей Компанией;
-оптимизация организационной структуры и бизнес-процессов;
-оперативное планирование и бюджетирование производства;
-контроль эффективного использования производственных мощностей и ресурсов, реконструкция и модернизация основных фондов завода;
-минимизация производственных издержек;
-оценка результативности и эффективности бизнес-процессов;
-обеспечение выполнения требований охраны труда, техники безопасности и экологии;
-внедрение новых технологий в производство;
-участие в формировании стратегии развития предприятия;
Проведена капитальная реконструкция и модернизация основных производственных цехов, включая замену оборудования, коммуникаций,
технологических линий и ремонт складского хозяйства. Использование производственных мощностей увеличено до 90% при производстве
готовой продукции. Определены (сформирована клиентская база) и юридически оформлены договорные отношения с основными (ключевыми)
поставщиками основного сырья и материалов, производственного оборудования, комплектующих.

Совхоз (Саратовская область)-Сельскохозяйственное производство, Август 1989-Декабрь 1992 (3года 4месяца)
Главный ветеринарный врач/Зоотехник (СХП)
Основное направление деятельности - производство сельскохозяйственной продукции (животноводство, растениеводство).
Должностные обязанности:
-Разработка и внедрение внутренних зооветеринарных стандартов по работе обслуживающих подразделений и служб хозяйства;
-Анализ причин заболеваний животных, разработка и реализация планов мероприятий по их ликвидации;
-Определение используемых на предприятии лекарственных и ветеринарных препаратов и схем лечения;
-Выполнение необходимых профилактических ветеринарно-санитарных и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных;
-Контроль за выполнением лечебно-профилактических, зоогигиенических и ветеринарных правил при воспроизводстве животных (разведение, вскармливание, выращивание, содержании, кормлении и т.д.);
-Контроль за соблюдением календаря случек и отелов;
-Обучение и повышение квалификации обслуживающего персонала;
-Участие совместно со специалистами в разработке внутренних технологических карт (животноводство, растениеводство);
-Контроль за соблюдением условий содержания животных (температура, влажность воздуха, газообмен, пр.);
-Получение и оформление ветеринарных свидетельств и справок.

Ключевые навыки:
Профессиональные навыки:
-опыт по совершенствованию технологических процессов и использованию специализированного оборудования для производства молочной и овощной консервации‚ цельномолочной продукции‚ продукции по ТУ‚ твердых сыров‚ масла сливочного;-опыт работы в сельскохозяйственном производстве (животноводство);
-опыт формирования профессиональной команды;-умение выстраивать длительные и надежные партнерские отношения;
-опыт бюджетирования (CF; PL; BS) и стратегического планирования;-умение системно и всесторонне подходить к решению поставленных задач;-опыт административно-управленческой работы более 5-ти лет.
Компьютерные навыки:1C‚ Word‚ Excel‚ MS Office.
Обо мне:

Личностные качества:
-Нацеленность на результат;-Способность выполнять задачи в поставленный срок;-Системное стратегическое мышление;-Работоспособность, ответственность.
Рекомендации:
Управляющая компания г.Москва
Производственная характеристика (Управляющая компания)